{"id":1271,"date":"2019-09-01T23:00:04","date_gmt":"2019-09-01T21:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/?p=1271"},"modified":"2023-09-28T06:57:53","modified_gmt":"2023-09-28T04:57:53","slug":"tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/","title":{"rendered":"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin"},"content":{"rendered":"<p>Begin dit jaar heb ik een aantal tomatenplantjes uit zaad gekweekt. De kleine plantjes heb ik in de maand mei in de volle grond gezet. In een foliekas, want tomaten houden niet van regen. Een afdakje voor je tomatenplanten zorgt ervoor dat ze niet rot worden en beschermt tegen Phytophthora, de grootste bedreiging van je tomatenoogst.<br \/>\nOnrijpe (groene) tomaten zijn giftig. Maar rijpe (rode) tomaten zijn juist heel gezond en bevatten onder andere vitamine C en Kalium. Tomaten kun je eigenlijk op veel manieren gebruiken. Voor soepen, sauzen, lekker op een boterham of in de salade.<\/p>\n<p>Omdat de tomaten in mijn moestuin bijna gelijktijdig allemaal rood kleuren, wil ik ze ergens in verwerken waar ik later dit jaar ook nog profijt van heb. En dat is een tomatensaus geworden met meerdere ingredi\u00ebnten uit eigen tuin, zoals uien, knoflook, courgette, rozemarijn en tijm.<br \/>\nOmdat de tomatensaus na bereiding behoorlijk zuur was, heb ik er\u00a0een eetlepel suiker door heen geroerd. Het is een heerlijke saus geworden, waarbij je echt de puurheid van de ingredi\u00ebnten nog kunt proeven.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1272\" src=\"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-768x1024.jpg\" alt=\"ingredi\u00ebnten voor tomatensaus\" width=\"640\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286.jpg 768w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-203x270.jpg 203w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h4><strong>Wat heb je nodig?<\/strong><\/h4>\n<p>1,5 kg tomaten<br \/>\n4 teentjes knoflook<br \/>\n3 middelgrote uien<br \/>\n1\/4 courgette<br \/>\n1 grote tak verse rozemarijn<br \/>\n4 takjes verse tijm<br \/>\n1 eetlepel suiker<br \/>\nZout en peper naar smaak toevoegen<br \/>\nFlinke scheut olijfolie<\/p>\n<p><strong>Bereidingswijze<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1273\" src=\"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4936-1024x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4936-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4936-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4936-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4936-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4936-270x270.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>Spoel de tomaten en verwijder de kroontjes. Snijd met een mes een kruisje aan de bolle kant van de tomaat. Dompel de tomaat ongeveer 30 seconden in kokend water en haal ze daarna met een schuimspaan uit de pan. Doe ze vervolgens in en kom met koud water. Bij het ingesneden kruisje haal je nu gemakkelijk het velletje los. Snijd daarna de tomaten in blokjes en verwijder de kern.<br \/>\nSnipper de ui, pers de knoflook en snijd de courgette in dunne kleine reepjes. Fruit de ui aan in een pan met een flinke scheut olijfolie samen met de knoflook en de courgette.<br \/>\nRis de rozemarijn en de tijm van het steeltje, hak fijn en voeg vervolgens toe aan het uienmengsel. Als de ui glazig is, voeg je de tomaten toe. Laat het mengsel circa drie kwartier op een laag vuur pruttelen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1275\" src=\"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4941-1024x768.jpg\" alt=\"tomatensaus zelfgemaakt\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4941-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4941-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4941-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_4941-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Steriliseer ondertussen de potten.<br \/>\nNa drie kwartier pureer je het tomatenmengsel met een staafmixer en kookt het nog een keer op. Vul\u00a0de kokendhete potten met de kokendhete tomatensaus, sluit ze goed af en zet ze even op de kop en daarna rechtop. \u00a0Als ze afgekoeld zijn kun je controleren of ze vacu\u00fcm zijn (als je het deksel niet in kunt drukken maar dat naar binnen getrokken is, is het vacu\u00fcm).<br \/>\nNu heb je een heerlijke pure saus voor bij de pasta. Buon appetito!<\/p>\n<p>Ik werd terecht geattendeerd op de kans op botulisme, zie ook de reacties hieronder. Het is heel belangrijk om de potjes saus na het openen eerst goed op te koken en zeker tien minuten door te laten koken (en niet voor de tijd de onverwarmde saus te proeven). De tomatensaus kun je ook, zoals Ruth in haar reactie schrijft, wecken.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1278\" src=\"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/F7451D84-66DA-4B20-834C-63BF3A0FB396-1024x768.jpeg\" alt=\"Zelfgemaakte tomatensaus\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/F7451D84-66DA-4B20-834C-63BF3A0FB396-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/F7451D84-66DA-4B20-834C-63BF3A0FB396-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/F7451D84-66DA-4B20-834C-63BF3A0FB396-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/F7451D84-66DA-4B20-834C-63BF3A0FB396-360x270.jpeg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Begin dit jaar heb ik een aantal tomatenplantjes uit zaad gekweekt. De kleine plantjes heb ik in de maand mei in de volle grond gezet. In een foliekas, want tomaten houden niet van regen. Een afdakje voor je tomatenplanten zorgt ervoor dat ze niet rot worden en beschermt tegen Phytophthora, de grootste bedreiging van je tomatenoogst. Onrijpe (groene) tomaten zijn giftig. Maar rijpe (rode) tomaten zijn juist heel gezond en bevatten onder andere vitamine C en Kalium. Tomaten kun je&#8230;<\/p>\n<p class=\"read-more\"><a class=\"btn btn-default\" href=\"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/\"> Lees Meer<span class=\"screen-reader-text\">  Lees Meer<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1271","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-home-made"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin - De Gapershof<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wanneer je een overvloed van tomaten hebt uit je eigen tuin, vind je hier een recept voor een heerlijke pure tomatensaus.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin - De Gapershof\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wanneer je een overvloed van tomaten hebt uit je eigen tuin, vind je hier een recept voor een heerlijke pure tomatensaus.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"De Gapershof\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-09-01T21:00:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-28T04:57:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-768x1024.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"degapershof\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"degapershof\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"degapershof\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/65e1401712dfe073f7530cedaa9b49fc\"},\"headline\":\"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin\",\"datePublished\":\"2019-09-01T21:00:04+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-28T04:57:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/\"},\"wordCount\":503,\"commentCount\":9,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/09\\\/XMVD9286-768x1024.jpg\",\"articleSection\":[\"Home made\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/\",\"name\":\"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin - De Gapershof\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/09\\\/XMVD9286-768x1024.jpg\",\"datePublished\":\"2019-09-01T21:00:04+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-28T04:57:53+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/65e1401712dfe073f7530cedaa9b49fc\"},\"description\":\"Wanneer je een overvloed van tomaten hebt uit je eigen tuin, vind je hier een recept voor een heerlijke pure tomatensaus.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/09\\\/XMVD9286-768x1024.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/09\\\/XMVD9286-768x1024.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/2019\\\/09\\\/01\\\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/\",\"name\":\"De Gapershof\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/65e1401712dfe073f7530cedaa9b49fc\",\"name\":\"degapershof\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5909c75a379803e2e888501e4eeaa14539273cc16dafe80bbc3577710b60e2fa?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5909c75a379803e2e888501e4eeaa14539273cc16dafe80bbc3577710b60e2fa?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5909c75a379803e2e888501e4eeaa14539273cc16dafe80bbc3577710b60e2fa?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"degapershof\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.degapershof.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.degapershof.nl\\\/degapershof.nl\\\/author\\\/degapershof\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin - De Gapershof","description":"Wanneer je een overvloed van tomaten hebt uit je eigen tuin, vind je hier een recept voor een heerlijke pure tomatensaus.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin - De Gapershof","og_description":"Wanneer je een overvloed van tomaten hebt uit je eigen tuin, vind je hier een recept voor een heerlijke pure tomatensaus.","og_url":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/","og_site_name":"De Gapershof","article_published_time":"2019-09-01T21:00:04+00:00","article_modified_time":"2023-09-28T04:57:53+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-768x1024.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"degapershof","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"degapershof","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/"},"author":{"name":"degapershof","@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/#\/schema\/person\/65e1401712dfe073f7530cedaa9b49fc"},"headline":"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin","datePublished":"2019-09-01T21:00:04+00:00","dateModified":"2023-09-28T04:57:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/"},"wordCount":503,"commentCount":9,"image":{"@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-768x1024.jpg","articleSection":["Home made"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/","url":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/","name":"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin - De Gapershof","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-768x1024.jpg","datePublished":"2019-09-01T21:00:04+00:00","dateModified":"2023-09-28T04:57:53+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/#\/schema\/person\/65e1401712dfe073f7530cedaa9b49fc"},"description":"Wanneer je een overvloed van tomaten hebt uit je eigen tuin, vind je hier een recept voor een heerlijke pure tomatensaus.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/#primaryimage","url":"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-768x1024.jpg","contentUrl":"http:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/XMVD9286-768x1024.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/2019\/09\/01\/tomatensaus-zelf-maken-van-verse-tomaten-uit-eigen-tuin\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tomatensaus zelf maken van verse tomaten uit eigen tuin"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/#website","url":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/","name":"De Gapershof","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/#\/schema\/person\/65e1401712dfe073f7530cedaa9b49fc","name":"degapershof","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5909c75a379803e2e888501e4eeaa14539273cc16dafe80bbc3577710b60e2fa?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5909c75a379803e2e888501e4eeaa14539273cc16dafe80bbc3577710b60e2fa?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5909c75a379803e2e888501e4eeaa14539273cc16dafe80bbc3577710b60e2fa?s=96&d=mm&r=g","caption":"degapershof"},"sameAs":["http:\/\/www.degapershof.nl"],"url":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/author\/degapershof\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1271"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1988,"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions\/1988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.degapershof.nl\/degapershof.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}